26 junho, 2017

4 Bebidas Deliciosas para esquentar sua semana

Bom dia lindas,

Vamos iniciar essa semana de inverno com bebidas bem quentinhas e deliciosas?

Selecionei 3 receitas simples que com certeza vai te fazer mais feliz durante essa semana 🙂

Chocolate Quente Branco Cremoso

Aquele chocolate quente escuro e cremoso, bastante gente já conhece, mas que tal apostar em um chocolate branco cremoso para esse friozinho?

Ingredientes:

  • 100g de creme de leite de caixinha ou pasteurizado (Não usar o de lata)
  • 200ml de leite integral
  • 150g de chocolate branco
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

Quebre bem o chocolate branco e reserve. Em uma panela funda, aqueça o leite até ferver. Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha.Mexa por cerca de um minuto e desligue o fogo. Jogue o chocolate branco na panela e mexa bem, até que ele dissolva.

Obs: Se quiser, também fica uma delícia acrescentar especiarias no final! Eu recomendo canela e noz moscada <3

Choconhaque

Ok, não podemos deixar o delicioso chocolate preto de fora dessa. E que tal se juntarmos ele com um belo conhaque? Delícia, hein? rs.

Ingredientes:

• 30ml conhaque
• 250ml leite
• 2 col açúcar 2 col
• 2 col chocolate em pó
• Canela

Modo de Preparo:

Ferva o leite. Misture o leite fervido com o chocolate em pó, o açúcar e o conhaque. Coloque numa caneca e polvilhe canela a gosto

Simples, né?

Café Mineirinho

É claro que nosso companheiro fiel não poderia ficar de fora! Tem sim receita com café para dar um bost delicioso na nossa semana!

Ingredientes:
40 ml de café bem forte (pode-se usar café solúvel também sem problemas
Leite quente
Doce de leite
Paçoquinha de amendoim

Modo de preparo:
Faça uma mistura homogenia com a paçoca e o doce de leite. Coloque essa mistura dentro da xícara ou caneca. Despeje o café quente e cubra com o leite também quente, de preferência não ferva o leite.
Não precisa adoçar, pois o doce de leite já deixara sua bebida no ponto ideal para saboreá-la.

Chai Latte com Leite de Amêndoas

Quer uma receita mais “neutra” e que ainda por cima é funcional e termogênica? (Sem deixar de ser deliciosa, claro!)

Ingredientes:

– 500 ml de água
– 1/2 gengibre ralado
– 500 ml de leite de amendoas
– 2 sementes de cardamomo
– canela em pau (2 unidades)
– 4 colheres (de sopa) de açúcar
– 3 colheres (de sopa) de chá preto

Modo de Preparo:
Antes de tudo ferva a água. Na chaleira mesmo adicione a canela, sementes de cardamomo, gengibre, leite e açúcar. Mexa bem e espere esquentar. Esquente o leite de amêndoas (não deixe ferver, pois esse tipo de leite não levanta fervura). Depois que a chaleira com especiarias já tiver esquentado, acrescente o chá preto e tampe para fazer infusão, espere três minutos e coe. Depois acrescente o leite por cima e misture.

Delícia, né?

 

Boa semana para todas vocês.

Beijos da Alê.

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